Wat kost een bruidstaart? Hier vind je een prijscalculator en een aantal tips
Calculator voor gemiddelde prijzen van een bruidstaart in 2022
Vul hieronder het aantal gasten in. De Wedding Cake Calculator zoekt naar welke bruidstaarten voor je geschikt zijn en wat de kosten zijn van elk gevonden taart.
.Wedding Cake Calculator 2022 voor Nederland
preload font Poppins-Bold
preload font Poppins-Extrabold
Voor hoeveel personen is de bruidstaart?
Hou er rekening mee dat een bruidstaart geen standaard product is en dat het uiterlijk en de smaak voor een groot deel afhangt van het vakmanschap van de bakker. De kosten hangen ook af van de gebruikte ingrediënten en de manier waarop de bruidstaart wordt gedecoreerd. Ook bieden niet alle bakkers alle maten aan. Hierdoor kunnen de werkelijke prijzen afwijken van de hier getoonde gemiddelde prijzen.
We hebben voor je een selectie gemaakt van bruidstaarten en deze voor je verder uitgewerkt. Klik op de onderstaande links voor onze adviezen voor de beste bruidstaart voor deze aantal gasten:
Waar hangen de kosten van de bruidstaart van af?
1 - Je locatie en het seizoen
Woon je in de randstad? Dan zal je prijs hoger zijn dan het landelijk gemiddelde. Andersom kunnen de prijzen in andere delen weer lager zijn. Ook het seizoen waarin je trouwt maakt uit. In de zomerperiode hebben bakkers het drukker met bruidstaart bestellingen en kunnen ze een hogere prijs vragen of minder korting geven.
2 - De bakker
Een bruidstaart is geen standaardproduct en het uiterlijk en de smaak hangt grotendeels af van het vakmanschap van de bakker. Hele goede bakkers rekenen vaak (flink) meer dan de gemiddelde prijzen. Andere bakkers hebben misschien minder ervaring of zijn minder getalenteerd en concurreren meer op de prijs. Ze zitten daarom vaak onder de gemiddelde prijs.
3 - Advies en offerte/prijsopgave
Een professionele bakker adviseert je over de beste oplossing voor jouw huwelijk. Ook maakt hij of zij voor jullie één of meerdere prijsopgaven. In de meeste gevallen zie je de kosten voor deze werkzaamheden niet apart terug op de offerte. Ze zijn inbegrepen in de totaalprijs van de taart (je betaalt er dus indirect voor). Het is daarom logisch dat bakkers die uitgebreider adviseren een hogere prijs hanteren voor hun bruidstaarten.
4 - Ingrediënten
De prijs hangt uiteraard ook af van de gebruikte ingrediënten. Een cake gemaakt met echte pure chocolade met een hoog percentage natuurlijke cacao zal uiteraard duurder zijn dan wanneer een kant-en-klare chocolademix wordt gebruikt.
5 - Glazuur / toppings
Glazuur wordt gebruikt om de taart af te maken. Het bedekt de buitenkant en heeft grotendeels invloed op hoe de cake eruitziet. Verschillende soorten glazuur vereisen unieke ingrediënten, en sommige zijn gemakkelijker om mee te werken dan andere, wat de prijs beïnvloedt.
6 - Aantal lagen
Elke extra laag betekent meer werk voor de bakker en gebruik van extra glazuur of een andere topping. Bruidstaarten voor hetzelfde aantal gasten kunnen in prijs verschillen omdat ze niet hetzelfde aantal lagen hebben.
7 - Hoogte van elke laag
Een veel voorkomende hoogte voor de lagen in een bruidstaart is 15 cm. Lagen kunnen echter variëren van 7,5 cm tot 20 cm. Als je minder wilt uitgeven, kan je kiezen voor een kleinere hoogte. Als je de voorkeur geeft aan een indrukwekkendere grote bruidstaart, kies dan voor een grotere hoogte per laag.
8 - Decoraties en versier-toppings
Tenslotte kan de bruidstaart worden versierd met zowel eetbare als oneetbare toppings. Enkele voorbeelden zijn kleine botercrème bloemen, kleine bruidspaar bovenaan en linten om de taart.
Hoe kan je een bruidstaart bestellen en waar je op moet letten
Je kunt op verschillende manieren een bruidstaart bestellen. De meeste stellen gaan naar een bakkerij (vaak in de buurt). Meestal begint de bakker met een kennismakingsgesprek waarin hij of zij probeert voeling te krijgen met jullie eigen wensen en ideeën. Ook zal de bakker je enkele voorbeelden (afbeeldingen) laten zien, en de mogelijkheden toelichten.
Voordat je een definitieve keuze maakt, biedt de bakker jullie kleine monsters aan om te proeven. Sommige bakers bieden aan om een kleine versie van de cake die je overweegt te kopen, speciaal voor jullie als proeverij te bakken.
De meeste bakkers zullen een klein bedrag voor vragen voor deze proeverij, vooral als ze niet zeker weten of je ook echt bij hun gaat bestellen. De smaakmonsters kosten meestal rond de €25. Monsters die speciaal alleen voor jullie worden gebakken, kunnen meer kosten.
Als je al hebt besloten dat je de bruidstaart bij deze bakker gaat bestellen, alleen ben je er nog niet over uit welke specifieke taart en smaak het gaat worden dan kan je misschien met je bakker onderhandelen om wat gratis smaakmonsters te krijgen. In dat geval kan de bakker om borg vragen voor de bruidstaart alvorens de smaakmonsters voor jullie te maken. Zodat hij of zij zeker weet dat jullie de taart ook echt bij hem of haar gaan bestellen.
Bij het uitzoeken van de bruidstaart zijn er nog een aantal dingen waar je op moet letten:
Levertijd
Het duurt altijd even voordat de bruidstaart klaar is voor bezorging. De specifieke levertijd kan echter erg variëren, van enkele weken tot enkele maanden.
Als je huwelijk buiten het trouwseizoen is (oktober- april), zal de levertijd meestal korter zijn. Als je trouwt van mei t/m september dan kunnen populaire bakkers lange levertijden hebben, variërend van minimaal zes weken tot zes maanden of meer.
In het geval dat jouw bestelling heel bijzonder is, waarbij speciale materialen of gereedschappen door de bakker besteld moeten worden, dan kan de levertijd snel drie tot zes weken langer worden.
Begin dus met op tijd zoeken en bestellen zodat je zeker weet dat je een bakker kunt vinden die niet alleen op tijd bezorgt voor je bruiloft, maar ook al jullie wensen kan vervullen.
Voorschot
De meeste bakkerijen vragen een aanbetaling van 25 - 50%. De rest van het bedrag moet normaal twee tot drie weken voor de bruiloft betaald zijn. Op deze manier kan de bakker er zeker van zijn dat hij of zij geen kosten maakt waar nog niet voor betaald is
Hierdoor loopt je een (beperkte) financiële risico. Als er iets gebeurt en de bruiloft wordt geannuleerd, krijgt je jouw aanbetaling meestal niet meer terug. Dit staat bijna altijd zo beschreven in de kleine lettertjes in de offerte/prijsopgave of in de leveringsvoorwaarden.
Het is raadzaam om vooraf met je bakker te overleggen wat er gebeurt als het huwelijk afgelast of uitgesteld moet worden. Meestal krijg je in dat geval je aanbetaling niet terug. Soms kan je bij het bestellen afspraken maken dat je de aanbetaling wel binnen een jaar opnieuw mag gebruiken voor een nieuwe bestelling.
Als je hier zorgen over maakt, kan je overwegen om een huwelijksverzekering af te sluiten. Deze verzekering dekt de aanbetaling maar ook eventuele andere kosten die je moet maken bij onvoorziene omstandigheden (denk aan bijvoorbeeld een ongeval of overlijden in de directe familie).
De bruidstaart online bestellen
Is je budget beperkt, of heb je heel snel een (extra) bruidstaart nodig, dan kan je tegenwoordig ook online bestellen bij een in taarten gespecialiseerde webshop.
Je hebt natuurlijk niet zoveel zeggenschap over het eindproduct als wanneer je een taart bestelt bij een bakker. Wel is steeds vaker ook bij online bakkers mogelijk om tegen een kleine vergoeding eerst kleine smaakmonsters te ontvangen.
Het kan moeilijk zijn om de kwaliteit en betrouwbaarheid van een online bakkerij te bepalen. Je kan proberen om de recensies van de webshop te vinden en te bekijken. Ook kan je ze bellen en een paar vragen stellen.
Je kan bijvoorbeeld vragen hoeveel bestellingen ze elke maand krijgen en wat er gebeurt als er iets mis gaat met een bestelling. Zijn ze verzekerd en krijgt je de schade direct vergoed?
Terwijl het online bestellen van een bruidstaart, zeg vijf jaar geleden, een beetje raar aanvoelde, komt het tegenwoordig steeds vaker voor. Als een online bakkerij past bij jouw situatie, kan dit een geweldige oplossing voor jullie zijn.
Tabel met wat een bruidstaart kost in Nederland in 2022
We hebben een tabel samengesteld met gemiddelde prijzen van meest voorkomende bruidstaart afmetingen.
Personen | Lagen | Prijs |
| 50 | 2 (25cm en 15cm) | €250 - €275 |
| 75 | 3 (25cm, 20cm en 15cm) | €325 - €350 |
| 100 | 3 (30cm, 22,5cm en 15cm) | €375 - €400 |
| 150 | 5 (30cm, 25cm, 20cm, 15cm en 10cm) | €500 - €550 |
| 200 | 5 (35cm, 30cm, 25cm, 20cm en 15cm) | €700 - €750 |
| 275 | 4 (40cm, 35cm, 30cm en 25cm) | €800 - €850 |
| 300 | 6 (40cm, 35cm, 30cm, 25cm, 20cm en 15cm) | €950 - €1.000 |
Het doel van deze tabel is om je een indicatie te geven van gangbare prijzen. De exacte prijs kan echter nogal variëren, afhankelijk van een aantal factoren, die in de volgende sectie worden beschreven.
Voorbeelden van bruidstaart afmetingen en kosten
1 - bruidstaart voor 50 personen die €200 tot €250 kost
In principe zou voor 52 porties een taart met één laag voldoende zijn. Zo'n taart zou bijvoorbeeld een hoogte hebben van 15 cm en een diameter van 30 cm. Maar meestal wordt de voorkeur aan twee lagen gegeven, vooral vanwege het presentatievoordeel. Door voor twee lagen te kiezen, lijkt de taart meer op een echte bruidstaart en minder op bijvoorbeeld een verjaardagstaart.
Hier is een voorbeeld van een populaire afmeting voor een bruidstaart voor 50 personen
Het aansnijden van de taart is een van de meest prominente huwelijkstradities. Volgens deze traditie snijdt het bruidspaar altijd een eerste stuk van de laagste laag. Deze taart heeft voldoende ruimte tussen de eerste en tweede laag om dit probleemloos te doen.
2 - bruidstaart voor 100 personen die €350 tot €400 kost
Naar schatting heeft ongeveer 10% van de mensen een voedselallergie. De meest voorkomende voedselallergieën zijn koemelk, eieren, noten en pinda's. Bij het uitnodigen van 100 personen kan men verwachten dat er minimaal 10 mensen met voedselallergieën zijn.
In het onderstaande voorbeeld zou de bovenste laag speciaal kunnen worden voorbereid voor gasten met dergelijke voedselallergieën. Zorg ervoor dat er een scheidingsplaat zit tussen de bovenste laag en de tweede laag en dat verschillende messen worden gebruikt om de verschillende lagen te snijden. Zodat er geen ongewenste voedselsporen worden overgebracht naar de bovenste laag.
Een andere oplossing is om een aparte taart met 1 laag erbij te bestellen, speciaal bereid voor de gasten met voedselallergieën.
3 - bruidstaart voor 175 personen die €600 tot €650 kost
Een romantische manier om terug te kijken op de trouwdag, is door de bovenste laag van de bruidstaart eraf te halen en deze een jaar in de vriezer te bewaren. Bij de eerste huwelijksverjaardag kan het echtpaar genieten van dit stuk van de bruidstaart terwijl ze bijvoorbeeld terugkijken op de prachtige trouwfoto's.
Hier is een voorbeeld van een bruidstaart met een toplaag die gemakkelijk kan worden bewaard terwijl er nog genoeg porties overblijven voor alle gasten. De bovenste laag heeft 6 porties, waardoor het getrouwde stel vier mensen kan uitnodigen bij de eerste huwelijksverjaardag om samen nogmaals te genieten van de bruidstaart.
Deze taart heeft genoeg ruimte voor het bruidspaar om probleemloos een eerste stuk uit de onderste laag te snijden.
4 - bruidstaart voor 300 personen die €1.000 tot €1.100 kost
Wil je echt voor groot gaan? Wat dacht je van een bruidstaart met maar liefst 7 lagen! Pas op, je hebt professioneel hulp nodig om zo'n grote taart veilig neer te zetten en te snijden.
Wanneer verwacht wordt dat ongeveer 30 gasten (10%) voedselallergieën hebben (voornamelijk koemelk, eieren, noten en pinda's), kan speciaal voor deze gasten de 4e laag gebruikt worden. Deze laag is dan veilig bereidt voor de allergieën.
Andere handige calculators op deze site
BRUILOFT CALCULATOR
Wil je weten wat een bruiloft kost?
Onze Bruiloft Budget Calculator helpt je om een duidelijke overzicht te maken van alle kosten.
Je vindt er ook voorbeelden van echte trouwbudgetten die met deze budgetcalculator zijn gemaakt.
DRANK CALCULATOR
Wilt je weten hoeveel drank je nodig hebt voor je feest?
Gebruik deze Drank Calculator om snel en eenvoudig een schatting te krijgen, ook van de kosten.
Je krijgt ook een overzicht van de gemiddelde kosten voor drankjes op feestjes in Nederland.
